Последние публикации
Лифтинг маска от ахава Комментариев: 29Дата: 28.12.2014, 04:04

Влияние алкоголя на сосудистую дистонию Метастатического поражения печени младенца

Цироз печени набирается жидкость какой прогноз что делать Комментариев: 23Дата: 26.12.2014, 18:31

Ошибки при обрезном педикюре Лечебная гимнастика для катаракты

Шейный остеохондроз боли после массажа норма Комментариев: 20Дата: 12.01.2015, 22:16

Забанили в чате warface за слово педикюр Кроватка поперечный маятник рио виктория

Яблочный пилинг от тианде Комментариев: 14Дата: 23.01.2015, 09:23
Есть ли инсулин хумулин в списке льготных лекарств Комментариев: 28Дата: 20.01.2015, 19:22

Рекомендации по лечению гепатита с генотип 3а у детей Особенности опьянения на третьей стадии алкоголизма

Пластичкские хирурги екатеринбурга Комментариев: 28Дата: 24.01.2015, 09:47

Боли панкреатит купировать Приборы для исправления осанки

Какого характера могут быть боли при язве желудка Комментариев: 7Дата: 24.12.2014, 11:37
Пластическая хирургия в кемерово форум Комментариев: 28Дата: 16.01.2015, 07:36

Стоимость лифтинг-контура для кожи вокруг глаз г.краснодар. ул. онежская, 35 Колопроктологическое отделение в 10 городской больнице хабаровска

Клизмы зверобоем и ромашкой от кандидоза кишечника Комментариев: 2Дата: 06.01.2015, 06:39

Скачать программу чтобы изменить фото морщины нос скачать бесплатно Какой врач поможет при повышенном давлении

Стоимость оперпции варикоцели в корее Комментариев: 18Дата: 24.12.2014, 06:32

Сильные головные боли в правой части Язвенная болезнь желудка и дпк лечение

Свежевыжитые соки и диабет

Началось все с исследований британских ученых про вред апельсинового сока. Но ведь апельсиновый фреш, тосты и яичница с беконом - классика английского завтрака. Почему же внимание ученых привлек именно сок, а не, скажем, отнюдь не диетический жареный бекон?

Между тем, руководитель направления исследования ожирения и питания Сюзан Джебб из Оксфорда уверяет, что сахара (пусть и натуральные) из апельсинового сока (хоть пакетированного, хоть свежевыжатого) всасывается в кровь почти мгновенно. Он поднимает уровень глюкозы в крови, и происходит автоматический внеплановый выброс инсулина. Из-за этого истощается поджелудочная железа. Сюзан Джебб подсчитала, что у людей, ежедневно употребляющих сок в больших количествах, риск заболеть сахарным диабетом выше примерно на 20 процентов.

- Диетологи также не советуют пить много апельсинового сока, особенно на голодный желудок, - подтверждает член Национальной ассоциации диетологов Людмила Денисенко. - Но не из-за того, что происходит выплеск инсулина. А потому, что фруктовые кислоты наносят ощутимый удар по голодному желудку. Отсюда - изжога, обострение гастрита, а то и язвы. Кроме того, кислый сок вреден для зубов. На мой взгляд, лучше съедать целый апельсин - ведь в нем полезная клетчатка и пектины, которой гораздо меньше даже в свежевыжатом соке.

- Все соки относятся к категории скорее «еды», чем напитков, - говорит нас к.м.н., доцент кафедры диетологии Российского национального исследовательского университета им. Пирогова, главврач клиники «Питание и здоровье» Михаил Зейгарник. – Недаром ВОЗ рекомендует выпивать не больше 200 мл соков в день. Российские диетологи не столь строги – разрешают и пару стаканов в день. Но помните, что в соке слишком много растворенных веществ – соли микроэлементов, витамины, пектин. А самое главное – природные сахара – фруктоза. То есть, попадая в организм, сок может сделать кровь еще более густой. Это в жару усиливает чувство жажды.

МНЕНИЕ ЭНДОКРИНОЛОГА

У здоровой поджелудочной все под контролем!

- Прямой связи между употреблением соков и развитием диабета, конечно же, нет, - уверен Юрий Редькин, к.м.н., старший научный сотрудник кафедры эндокринологии МОНИКИ. - Поджелудочная железа здорового человека вполне способна контролировать поступление сахаров в организм. Другой вопрос, что людям, у которых уже есть диабет 2-го типа, надо есть поменьше простых углеводов. И это касается не только соков, но и  всех сладких продуктов. Все диабетики это знают. Ведь известно, что «сахарная болезнь» бывает двух видов. Диабет 1-го типа связан с тем, что инсулин вообще не вырабатывается поджелудочной железой. Его истинные причины науке неизвестны, кто их раскроет – того ждет Нобелевка.

Диабет же 2-го типа развивается с возрастом и связан с целым комплексом гормональных, нервных, сосудистых проблем, которые ведут либо к сбоям в работе поджелудочной, либо к нарушению усвоения инсулина.

Еще одно заблуждение: многие думают, что те, кого тянет на сладенькое, чаще рискуют заболеть диабетом. На самом деле это не так. Сильная тяга к сладкому, когда за пирожное, кажется, все отдашь, говорит скорее о большом нервном напряжении, пребывании в постоянном стрессе, а не о проблемах с поджелудочной железой. Потому как при панических атаках, стрессе, падает сахар в крови и организм требует его срочно восполнить. И стакан свежевыжаетого сока, кстати,  отличное средство быстро повысить сахар в крови, когда он падает.

КСТАТИ

Где искать полезные вещества

По данным Российского союза производителей соков, немало процентов суточной нормы полезных веществ можно найти в одном стакане сока:

- суточную дозу витамина С - в апельсиновом (111 мг вместо требуемых 90);

- 11 процентов железа, 20 процентов калия и 33 процента витамина С - в томатном;

- 10 процентов селена - в виноградном;

- суточную дозу провитамина А, 26 процентов калия - в морковном;

- 12 процентов марганца, 10 процентов калия - в яблочном.

Источник: http://www.kp.ru/daily/26256/3135831/

Раздел: Гипертония
ПОХОЖИЕ ПУБЛИКАЦИИ
КОММЕНТАРИИ НА САЙТЕ
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Введите код:
Лечение межпозвоночной грыжи в йошкар-оле